Содержание кальция в продуктах - VegaWorld.ru

Откуда брать кальций? Содержание кальция в продуктах

Один из самых распространённых мифов о вегетарианстве и мясоедении — кальций можно получить только из молока. Таблица содержания кальция в продуктах поможет разобраться, так ли это. Содержание кальция в продуктах — мифы и реальность.

Таблица содержания кальция в продуктах

будет полезна не только вегетарианцам, но и спортсменам, людям, следящим за здоровьем и тем, кто сидит на диете.

На самом деле тут не одна таблица, а целых 9! Верхняя — все продукты. Тут содержится всё, что есть во всех остальных 8 таблицах. Тут можно сравнивать показатели продуктов из разных групп.

Содержание кальция в продуктах - VegaWorld.ru
Содержание кальция в продуктах — VegaWorld.ru

Остальные 8 таблиц — это разные категории продуктов. Можно посмотреть на показатели продуктов чисто по одной интересующей категории.

Чтобы не делать бесконечную страницу, таблицы скрыты под заголовком. Чтобы показать таблицу — нажмите на её заголовок. Если нажать заголовок ещё раз, то таблица опять скроется. Удобно!

Таблица содержания кальция в продуктах интерактивная, если щёлкнуть по заголовку колонки, то данные в таблице отсортируются по этой колонке вначале по возрастанию, а потом, если щёлкнуть ещё раз, то по убыванию.

Также в таблице есть поиск — начинаете набирать слово и таблица сразу отбирает нужные показатели.

Данные в таблицу я нашёл в интернете, поэтому если вдруг найдёте какую-то неточность — пишите в комментарии с доказательствами своей правоты, буду править.

Содержание кальция в продуктах питания

Ещё пару замечаний:

  • суточная норма кальция для человека — 1000 мг
  • максимальная суточная норма кальция — 2500 мг
  • грибы содержат пренебрежимо малые дозы кальция — от 0 до 18 мг
  • масла не содержат кальций.










Содержание кальция в продуктах, кальций, источник кальция, источники кальция


Комментарии:

Do-follow блог - оставьте осмысленный комментарий и получите do-follow ссылку на Ваш сайт.

8 комментариев к “Откуда брать кальций? Содержание кальция в продуктах

  1. Очень интересные таблицы. Однако выскажу свое замечание: указано содержание кальция, но отсутствует — в каком количестве продукта. Таким образом таблицы становятся малопригодны (если не сказать — совсем не пригодны) для анализа и уж для применения точно.
    Тимьян (чабрец) сушёный занимает 3 позицию по содержимому кальция -1890 мг. Закономерный вопрос — сколько чабреца сушеного нужно скушать, чтобы получить такое количество кальция? 1г ? 100 г? 1 кг?

    • Руслан, я когда писал статью, подумывал над тем, чтобы добавить такую колонку, но потом подумал — да ну, ведь норма написана в теле статьи, одно арифметическое действие и вот результат. Но, раз читатели просят, то добавлю.

      • Вот когда в шапке таблицы появилась информация о содержимом кальция в 100 г продукта — все встало на свои места. Я не даром писал первый пост — до этого момента этой информации не было. А теперь все понятно. Спасибо.

  2. вот так молоко! отличная илюстрация того, как всю жизнь голову морочат целым нациям — даже в десятку не входит по кальцию а так всегда учат, будто других источников кальция вообще не существует!

    • лукерья, никто никому голову не морочит, это вы невнимательны! В таблице указано содержания кальция НА 100 ГРАММ!!!! Молоко коровы цельное содержит 113мг в 100г, а 2 стакана молока весят 600г — это около 700г кальция, т.е. 70% от суточной потребности. Остальные 30% легко набираются из других ОБЫЧНЫХ продуктов. Выпить 2 ст. молока в день сможет любой человек, а вот съесть 50г сушеного тимьяна/майорана, которые в первых строчках таблицы, чтобы получить столько же кальция, вряд ли кто-то сможет. Эти травы продаются в пакетиках по 10-15г в отделах со специями — вы реально съедите за день 3-4 таких пакетика сушеной пряной острой горьковатой травы? Или реально будете есть по 50г сушеного мака в день, который тоже в лидерах? Это 1/3 стакана! И его ещё растирать в порошок надо, а то он не усвоится и выйдет в том же виде, как и зашёл, я как вегетарианка с большим стажем всё это уже испробовала. Про то, что у специй и мака есть куча противопоказаний, вы тоже наверное не подумали, тем более если их есть в таких количествах КАЖДЫЙ день. Вот зачем такие сложности, если можно съесть всего 70г сыра пармезан или 150г любого твёрдого сыра и тоже получить 70% от суточной потребности кальция. Так что молоко и молочные продукты как считались самым лучшим источником кальция, так им и остаются.

      • Опять специалисты подтянулись. В последние дни специалисты активизировались — к весне, наверное.

        Или реально будете есть по 50г сушеного мака в день

        В точку! Я именно съедаю мак и кунжут. В чём проблема-то? Пару ложек мака-кунжута съесть? Растирать его зачем? Чтобы не вышел такой же как зашёл, нужно его ЖЕВАТЬ. Про специи — их вполне можно просто добавлять в блюда. Суточную норму вы не получите, но вполне добьёте до суточной нормы после кунжута или мака.

        Вот зачем такие сложности, если можно съесть всего 70г сыра пармезана

        Зачем такие сложности, если можно просто мяско кушать и ни о чём не беспокоиться 🙂 Т.е. то, что тут, как бы, вегетарианцы, вы, видимо, упустили из виду. Аааа, простите, вы же и себя считаете вегетарианкой, несмотря на то, что употребляете животные продукты.

        Про то, что у специй и мака есть куча противопоказаний, вы тоже наверное не подумали

        Это вообще самое смешное)) Т.е. у молока и сыра противопоказаний нет)) Понятно.

        Да и вообще — разве Лукерья написала неправду? Разве кто-то где-то когда-то рассказывает о том, что есть другие источники кальция, кроме молока? Вся эта аура тайны, замалчивания, отупения людей — вот что страшно, а не кто откуда кальций берёт. Врачи (!!!) не знают, где ещё кальций брать, кроме молока. Мне дипломированный врач рассказывал, что никаких других источников аминокислот, кроме мяса, не существует. А на ссылки в интернете на другие источники аминокислот говорил, что это всё — американский заговор или оплачено тайными обществами, которые хотят заставить людей отказаться от мяса, чтобы ими можно было управлять. Вас вот это всё не пугает?

  3. Очень полезная статья, особенно для тех кто следит за своей фигурой, посещает тренировки в спорт зале, кальций играет важную роль в рационе спортсменов, потому мне очень понравилось такое содержательное изложение, буду брать отсюда информацию для составления своего меню.

  4. Спасибо за перечень продуктов, о некоторых даже не знала — что в них содержится кальций. Когда мой ребёнок был ещё маленький — нам сказали принимать капли D3 и соответственно есть продукты с большим содержанием кальция. Так что нам ваша статья очень пригодилась.

Комментировать

Ещё статьи:
Чем заменить куриные яйца в веганской выпечке - VegaWorld.ru
Чем заменить куриные яйца в выпечке?

Очень часто вегетарианцы (веганы) интересуются - чем можно заменить куриные яйца в выпечке? Замена куриных яиц есть, да не одна,...

Соевая вегетарианская колбаса Микоян с грибами - VegaWorld.ru
Вегетарианская колбаса Микоян

В этой статье мы расскажем о вегетарианской колбасе и вегетарианском паштете "Микоян".

Закрыть