Незаменимые аминокислоты — читай и плачь

Незаменимые аминокислоты - VegaWorld.ru

Один из самых устойчивых и зловредных мифов о вегетарианстве заключается в том, что незаменимые аминокислоты содержатся только в продуктах животного происхождения. Давайте попробуем разобраться, что такое аминокислоты, зачем они нужны и главное — действительно ли мы все скоро умрём, если не будем есть мясо?

Читать далее

Тёплый салат из зелёной фасоли — рецепт

Тёплый салат из зелёной фасоли - рецепт на VegaWorld.ru

Сегодня поделюсь отличным вкусным рецептом — тёплый салат из зелёной фасоли с помидорами. Благодаря стручковой фасоли салат очень сытный. Вообще, зелёная стручковая фасоль — очень полезный продукт, белка в ней не очень много, в отличие от обычной лущённой фасоли, зато в зелёной фасоли много витаминов — C, A, B, E, а также минералов и клетчатки. … Читать далее

Клетчатка (пищевые волокна) — одна сплошная польза

Клетчатка, которая по-научному называется «пищевые волокна», занимает очень важное место в здоровом питании. Это тем более интересно потому, что клетчатка не переваривается и не усваивается нашим организмом. Как же так вышло и почему вам нужно срочно включить клетчатку в свой рацион?

Читать далее

Вегетарианский суп Дал рецепт

Вегетарианский суп дал рецепт - VegaWorld.ru

Наверняка, многие из вас слышали о знаменитом индийском супе Дал (он же суп Дхал). Сегодня мы хотим поделиться с вами вегетарианским рецептом, пожалуй, одного из самых вкусных вариантов этого блюда.

Читать далее

Вкус мяса, молока и яиц — как без них жить

Вкус мяса, вкус колбасы, вкус молока - VegaWorld.ru

99.9% невегетарианцев и даже многие вегетарианцы считают мясо, молоко, яйца и продукты из них очень вкусными. Давайте разберёмся, можно ли жить без вкуса мяса, чем его заменить и как вообще наш мозг воспринимает вкус мяса (или вкус молока).

Читать далее