Тёплый салат из зелёной фасоли - рецепт на VegaWorld.ru

Тёплый салат из зелёной фасоли — рецепт

Сегодня поделюсь отличным вкусным рецептом — тёплый салат из зелёной фасоли с помидорами. Благодаря стручковой фасоли салат очень сытный. Вообще, зелёная стручковая фасоль — очень полезный продукт, белка в ней не очень много, в отличие от обычной лущённой фасоли, зато в зелёной фасоли много витаминов — C, A, B, E, а также минералов и клетчатки.

Тёплый салат из зелёной фасоли -ингридиенты

Помидоры черри — 200 г. Если нет черри, можно взять обычные.
Кунжут — 1 столовая ложка
Зеленая стручковая фасоль — 400 г
Оливковое масло — 1-1.5 столовые ложки
Лимон — 1 штука или четверть стакана лимонного сока.
Зеленый базилик — 4-6 стеблей. Можно заменить на сушёный или орегано.
Соль и черный перец — по вкусу.

Шаг 1

Ставим вариться фасоль. Либо варим 2-3 минуты в кипятке, либо можно приготовить её в пароварке.

Тёплый салат из зелёной фасоли - рецепт на VegaWorld.ru
Тёплый салат из зелёной фасоли — рецепт на VegaWorld.ru

Шаг 2

Пока фасоль готовится, проводим подготовительную работу. Помидоры черри режем на половинки. Если у нас обычные помидоры, то просто режем на небольшие дольки.

Шаг 3

Лимонный сок (готовый или выдавленный нами из лимона) смешиваем с оливковым маслом.

Шаг 4

Добавляем базилик, кунжут, перец и соль.

Шаг 5

Заправляем помидоры этим соусом.

Шаг 6

В полученную заправку выкладываем готовую горячую фасоль.

Вуаля! Наш тёплый вегетарианский салат из зелёной фасоли готов! Можно сразу подавать.

Тёплый салат из зелёной фасоли - рецепт на VegaWorld.ru
Тёплый салат из зелёной фасоли — рецепт на VegaWorld.ru

Тёплый салат из зелёной фасоли с помидорами — это очень вкусный веганский салат, который подойдёт как для повседневного приготовления, так и для украшения праздничного вегетарианского стола!

А ещё у нас есть рецепт вкусного вегетарианского супа Дал.

Веганский салат, вегетарианский салат, веганские рецепты, вегетарианские рецепты, веганские блюда, вегетарианские блюда


Комментарии:

Do-follow блог - оставьте осмысленный комментарий и получите do-follow ссылку на Ваш сайт.

5 комментариев к “Тёплый салат из зелёной фасоли — рецепт

  1. Фасоль в любом виде — мое одно из самых любимых блюд (хоть и не являюсь вегетарианцем). Лущеная, стручковая — в любом виде хороша. А рецепт действительно очень простой, приготовлю, как только на даче фасоль подрастет.

  2. Очень интересный салат. Я бы не сказал. что люблю стручковую фасоль, но когда ее приготовит жена, то ем с удовольствием. Обязательно предложу ей этот салат, пусть сделает. Попробуем, напишу о своих впечатлениях.

  3. На самом деле существует очень много рецептов интересных салатов, просто на территории стран СНГ, почему то они не настолько популярны. Я бы посоветовал обращаться к различным кухням мира в поиске интересных салатов. Взять например Алжирскую кухню, больше половины их рецептов являются вегетарианскими и очень очень вкусными!

  4. Ммм, просто объедение! Обожаю стручковую фасоль за ее вкус и пользу, ну а в сочетании с помидорами блюдо на ужин получилось отменным, спасибо!!!

Комментировать

Подробнее:
Как общаться в Таиланде - VegaWorld.ru
8 советов о том, как общаться в Таиланде

Очень часто можно услышать, что общение в Таиланде без знания тайского и даже английского языков не составляет труда. Сегодняшняя статья...

Калорийность продуктов, содержание белка, жиров и углеводов в продуктах - VegaWorld.ru
Калорийность продуктов, содержание белков, жиров и углеводов в продуктах

Представляю вашему вниманию очень полезную таблицу. Это таблица калорийности продуктов, таблица содержания белка, жиров и углеводов в продуктах. Также в...

Закрыть